| ...a, hezur txiki asko duelako eta beraz, | berdela ematen duten egunean txikienei legatza ematea erabaki dute.... |
| ...iotik ez da urruti Itsasoko Kizkitzako ermita, | berdel arrantzaleen debozio bereziko ama birjina duena. |
| Frantsesek " | berdelaren arakatza" deitzen diote. Inondik ere, arrain horren laguntz... |
| ...tikarekin kontrastatzea. Esaterako, ohartu dira | berdela 2 urteko haurrentzat arriskutsua dela, hezur txiki asko due... |
| 1.500-2.000 | berdel kilo erabiliko dituzte guztira. 20.000 mokadu inguru presta... |
| ...ziz: berdelaren kupoak laster agortzea, itsasoak | berdelez beteta jarraitzea eta antxoa iritsi bitartean hutsarte bat ... |
| ...aialdeko txosnetan; gutxi gorabehera 4.000 kilo | berdel jango dira asteburuan. 10:00etan, kaian, Mutrikuko III. Urr... |
| ...>Diotenez, Bretainia parean omen daude oraindik | berdel sardak, eta ez dira handik behera jaitsi. «Egon trankil, et... |
| Urteko lehen | berdelak mila tona utzi ditu Bizkaiko eta Gipuzkoako kaietan |
| Arrantzaleak | berdel kanpainan sartuta daude jadanik, eta, nahiz eta urtero kuot... |
| ...skaintza. Horrek markatzen du prezioa, izan sardina, | berdela edo antxoa. |
| ... daukaguna antxoa da, eta ez daukagu aukerarik. | Berdela, bai, baina epe oso motzean, eta berdelean ere kuota bat da... |
| ...ela haritz egurrarekin ketzen, ardo upel baten barruan. | Berdelak 45-60 minutu behar ditu, 45 graduan; ahateak, 60-70 gradu e... |
| ...kera. Leku bakoitzean errezeta batekin prestatutako | berdela jateko aukera. |
| ... Atzokoa izan zen, beraz, praktikan, | berdelaren sasoiaren hasiera. |
| Berdeletan hasteko baimena jaso dute arrantzaleek | |
| ...rte. Izan ere, postuak jarriko dituzte portuan, | berdela era askotara dastatu ahal izateko: parrillan eginda, marmit... |
| Bestetik, Jaurlaritzak amaitutzat eman du | berdelaren kanpaina, eta ontzat jo du. Aurten, 12.800 tona berdel harr... |
| Portua non, mutrikuarrak han. | Berdel Eguna egingo dute Gipuzkoako herri horretan gaur, eta, ezin... |
| 22. | Berdel Eguna |
| ...o dastatzeaz gain, Mutrikuko IV. belaontzien urrezko | berdela txapelketa bukatuko da. |
| ... 0,77 euroko prezioa izan zuen urteko lehen | berdelak. Tamaina ere ederra zela azaldu zuten arrantzaleek, kiloko ... |
| Berdelaren gorakadarekin batera, haren inguruko jaia ere indartuta iku... | |
| ...>da, baina ez da nahikoa. Aurtengo | berdelaren kanpainarako, Europako Batasunak gehienez arrantzatzeko kuo... |
| .... Badago, ordea, arrisku bat Arkotxaren iritziz: | berdelaren kupoak laster agortzea, itsasoak berdelez beteta jarraitzea... |
| ...a bakarrik da». Arrantza sistemak aldatu ezean | berdela ere laster galduko dela uste du Ondarroako arrantzaleak: «I... |
| ...aizea eta eguzki printzak dituzte lagun, baina | berdela da gaur ezinbesteko protagonista. Hogar Del Marinero elkart... |
| ...la bukatu zuen bertsoa: «gero afaritako / lebatza, | berdela. / Jakin pulpo bihurtzen / be badakitela». |
| ... izango dira espezie horiek arrantzatzen. Udaberrian | berdeletan aritu dira, eta asko arrantzatu dute. Gipuzkoako itsasontzi... |
| « | Berdelaren gaineko kuotez orain ari gara negoziatzen Madrilen. Bidegab... |
| ...lehenerako tresnak atontzen zebilela. «Mafia bat da | berdelarena; dena norvegiarrek harrapatzen dute». Etsipena zerien marin... |
| Lau | berdel, erraziokoak. |
| Edonola ere, | berdelaren arrastorik ez zegoen atzo Getarian. Antxoa zen eguneko izar... |
| ..., alegia: 17:00etan, hain justu. Orduantxe, | berdela izango da izarra. «Arrain gutxietsia izan zen garai batean;... |
| ...rekin eta berdelaren pizza. Elkarteek, berriz, | berdelarekin egindako txaka, budina, marmitakoa eta piperrada prestatuko... |
| ... berdela. Aurtengoa kontatuta, dagoeneko hamabi | Berdel Egun antolatu dituzte Mutrikuko bizilagunek. Iaz, gainera, ... |
| ...ildu ziren guztien gosea berdintzeko: kroketak, | berdel errea, jatetxeek bereziki sortutako pintxoak... Euro baten ... |
| ...a atera ziezaioketela iritzita, eta Eusko Jaurlaritzak | berdela ezagutzera emateko kanpaina aprobetxatuz, berdelaren kanpai... |
| ... dituen arrantza kuotetarako, Azkueren ustez. | Berdelari dagokionez, prezio merkea egitearen beldur da, erosleek iaz... |
| ... esango dizue arrantzaleek noiz atera behar duten | berdeletara; Espainiako konstituzioa ez duzue onartuko, OTANi uko eging... |
| ...ipuzkoako Kofradien Federazioko presidentearen esanetan, | berdelaren arrantzaldia 15 egunez luzatzeko modua bilatzeko eskatuko d... |
| ...eko harremana joan den martxoan hoztu zen. | Berdelaren harrapaketa kopurua ez errespetatzeagatik Gipuzkoako Kofrad... |
| « | Berdelaren kupoa txikiegia da», zioen beste marinel batek Mater bi its... |
| ... Bedelaren Egunean. Izan ere, goizean herritarrek | berdel pintxoak doan probatzeko aukera izango dute tabernetan. |
| Antxoatara ez, baina | berdeletara bueltaka badabil Angel Gil arrantzalea. Zarauztarra da, bai... |
| ...ko larunbat bat: Berdel Eguneko menua. Entsalada, | berdelaren marmitakoa, postrea eta kafea . Taberna barruan ere, koadro... |
| ...a amarrutan dabilela pentsatzea. «Norvegiarrei guk | berdel gehiago harrapatzea interesatzen zaie orain, eta baliteke i... |
| ...ni, eta saldaren gainean, azala goraka dutela, | berdel xerra guztiak jarri, bata bestearen segidan. |
| ...>. Beheko plazan dabil, muntaketa lanetan. «1.600 kilo | berdel inguru erosi ditugu. Horietako batzuk egosi egin ditugu, ho... |
| ...ntxoa kuota maximo historikoan mantendu izana, eta | berdelarena %14 handitu izana. Horri gehitu behar zaio, gainera, ICCAT ... |
| ...mo bat adierazi eta egiazkoa ezkutatzea: | berdela, oliba olioa, Kanarietako platanoak, Bordeleko ardoa, oliba... |
| Oso arraroa izan da | berdelaren kanpaina hasiera Ondarroan, Bizkaian, ohiz kanpokoa. Bezper... |
| Eusko Jaurlaritzak eskatu baino geroago hasi da | berdelaren kanpaina. Batetik, Madrilek hala erabaki zuelako, eta, best... |
| ...anpaina, eta ontzat jo du. Aurten, 12.800 tona | berdel harrapatu dituzte, eta batez besteko prezioa 0,93 euro izan... |
| ...ahalko da, eta beste batean, berriz, | berdel errea. Karparen erdialdean egongo da gune handiena, eta han... |
| Aurrez, eguerdian, | berdel pintxopotea eskainiko dute herriko tabernek. Bestalde, kiro... |
| Berdela, eskas, eta antxoa oraindik ikusteko dago | |
| ...iak eta Mutrikuko Udalak antolatu zuten lehenengo | Berdel Eguna. 23. edizioa da aurtengoa. |
| ...ara dastatu ahal izango da berdela Mutrikuko XXI. | Berdel Egunean. |
| ...a prezioa gainditu egin da». Iaz 11 milioi kilo | berdel arrantzatu zituzten Bizkaiko eta Gipuzkoako arrantzaleek, e... |
| Berdela, aitaren baten | |
| ...biko itsasontziak, gaua arrantzan pasatu ondoren. | Berdela dakarte, asko. «400 mila kilo bildu ditugu gaur, eta tona e... |
| Hondarribiko Arrantzaleen Kofradiak eta Azti-Tecnaliak | berdelaren ezaugarriak nabarmentzeko kanpaina abiatu asmo dute. Berdel... |
| ...n jarraitu dute mutrikuarrek. Egun honetan, | berdela Mutrikuko izarra izaten da. |
| ...uzkoako flotari kuota osoaren %1 gelditzen zaio. | Berdela amuz harrapatzen duten baxurako ontziek ezingo dute galera ... |
| Berdela kostatik gertu dago, eta atzo dozena bat ontzik porturatu z... | |
| « | Berdelaren aferan ezer egiten ez badu, Jaurlaritzako Arrantza Sailaren... |
| Zer. | Berdel Eguna Mutrikun, eta Berdel Erromeria Hondarribian. |
| Berdel Eguna ospatu dute Mutrikun, arrainaren balioa aldarrikatzek... | |
| ...a zela azaldu zuten arrantzaleek, kiloko hiru | berdel. Salmenta 07:00etan hasi, eta bi ordutan dena zegoen saldut... |
| ...zuten. Ondoren, Donibane Lohizunen saldu dute | berdela. |
| ...ek martxoan esan zuten antxoa bazegoela itsasoan. « | Berdeletara atera diren ontziek antxoa badagoela ikusi dute», esan zuen... |
| ...o bilera zen, baina hitzordua baliatu zuten | berdelaren kanpaina liskartsuaz berba egiteko. Urrestik nabarmendu du ... |
| ...ratutako hainbat itsasontziri sarea eten zitzaien | berdel sarda handiegiak harrapatuta. Espero baino azalerago topatu... |
| ... berdela ezagutzera emateko kanpaina aprobetxatuz, | berdelaren kanpaina indartzeko ahaleginak egin zituzten arrantzaleen k... |
| ...ldintza berberetan arituko direla adierazi du. « | Berdelaren eta txitxarroaren kuota banaketa hasi zenean ikusi genuen z... |
| ...rik egin murrizketak onartzerakoan. Zientzialariek | berdelaren kuota %42 murriztea proposatu zuten, baina azkenean %20 jai... |
| Aurtengoa 23. | Berdel Eguna da. Lehenengoz mugitu dute portuko ekitaldi hori herr... |
| Iaz 9.249 tona | berdel porturatu ziren Bizkaian eta Gipuzkoan, eta prezio merkea e... |
| ...pintxoak doan banatuko dituzte. Guztira 4.000 kilo | berdel jango direla uste dute Mutrikun. |
| ...n moduak erakusteko aukera. Orotara, 4.000 kilo | berdel prestatuko dituzte. |
| ...zitatu zenuen: «Joxe Migelen batelan txitxarrua eta | berdela, pa, pe, pi, po, pu, puta». Entrebista desastre hutsa izan ... |
| , baizik eta | berdeletan, sardinatan eta txitxarrotan. Antxoaren gaineko debekua ber... |
| ...dastatzea izango baita. Berdel marmitakoa eta | berdel errea jarriko dituzte, eta, noski, 20.000 pintxok jatun ask... |
| ...rtzeko, opariak egin zizkieten furgonetako kideek: | berdel bana. Kostaldean ziren, izan ere: Lekeitio ostean egin zute... |
| ...itsasoan, jarduna goizez eta arratsaldez banaturik. | Berdela dagoenean berdela, bestela tretzarekin edo nasekin». Satana... |
| Aukera gutxi | berdelaren kanpaina luzatzeko |
| ...riz, Pello Arreitunandia txirrindulariak Mutrikuko | Berdela aipamena jaso zuen. |
| ...erdel kuota 2018rako. «Itsasontzi bakoitzak 75.000 kilo | berdel harrapa ditzake bakarrik», azaldu zuen Urrestik. |
| Aurten ere | berdelari antxoa aurreratu zaio, eta marinelak dudan dabiltza noiz et... |
| ...> zaio lehenbailehen». Antxoarik ezin harrapatu. | Berdelak nahi baino prezio apalagoa. Eta, orain, hegaluzearen kanpai... |
| ...>da. Erreparatu gaurko panoramari, zein den | berdelaren prezioa eta antxoarekin zer ari den gertatzen. Errealitatea... |
| ...dugu gaurkoz: izokinaren odola, sardinaren gantzak, | berdel eta txitxarroen gibelak, arrain handien igeri-maskuriak, be... |
| ...>zen. Iragan abenduan, gainera, Bruselak | berdela arrantzatzeko kuota %15 txikitu zuen. Murrizketa kaltegarri... |
| ...z kontserba enpresak, Eusko Jaurlaritzaren babesarekin, | berdela tratatzeko izango dituzten bi plantak. |
| ...a, eta eguraldi txarrarekin, desagertu egin da | berdela. Ez dago. |
| ...> arrantza tekniketako ontziek porturatu zuten atzo | berdela: sarearekin arraina inguratzen dutenek eta amuarekin arrant... |
| ...r kostaldean. Baina horrek ez du legatzaren eta | berdelaren jaitsierarik konpentsatzen, Eugenio Elduaien Gipuzkoako Arr... |
| ...o behera. Amukoek, aldiz, ez dute | berdelik topatu, dagoena oso behean dagoelako». |
| ...urtengoan, iaz legez, antxoak aurre hartu dio | berdelari, arrantzaleek martxoaren 1ean bertan arrantzatu baitzuten a... |