...>kuiak ( Cucurbita spp. ), kuiatxoa ( Cucurbita pepo ), |
alberjinia ( Solanum melongena ) eta abar. |
|
Alberjini zalea al da Unai Iturriaga Zugaza-Artaza? |
...al Herri atlantikoan, baratzezaina ona den jakiteko |
alberjiniak ondo ematea lortzen duen edo ez galdetzen da. Hemengoa ez e... |
|
Alberjiniak astun ospea du. Berarekin lan egiten duen baratzezainak, ba... |
...n babarrun berriak, lekak, sagarrak, piperrak, |
alberjiniak, kuiatxoak, udareak... Eskuetan dugun hazi horrek zer histo... |
Hasieran ez, gero noizbehinka. Tomatea, |
alberjinia, piperra. Eguneko 30-32 euro ordaintzen zizkiguten [2008a z... |
...na. Bikotekideak haragi xehatuz eta gaztaz beteriko |
alberjinia demasakoak egin ohi zituen tarteka. Gogoratze hutsak Parisk... |
|
Alberjinia musikariak luarraren kanta osa dezan hitza: |
... kalabaza ugari, tipula, eskarola...abaital |
alberjiniareret(txikiasamarrakuaurten). |
Arabiarren fruitu kuttunenetakoa |
alberjinia da, Solanum melongena . Teoria bat baino gehiago dago landa... |
...ntuak dira, neronek ere ez dakit eta! Berak |
alberjinia naizela dio baina...uHurrengoilibururikabalego,aearerretrat... |
...iz konposizio ugari topa daitezke letxuga eta |
alberjinia artean, tripak ez ezik irudimena elikatzeko ere balio duten... |
...n sesio bat merezi duela. Morea, lila eta |
alberjinia kolorekoa! |
Itxuraz tomatea laster lotu zuten |
alberjiniarekin ( Solanum melongena ), baina patata ( Solanum tuberosum ) i... |
...alanaren alberginia , frantseseko aubergine eta gure |
alberjinia. Bide horrez bestekoa egina izango du Manexek erakutsi dida... |
...k (Solanum tuberosum), baina bere senide diren |
alberjiniari (Solanum melongena) eta tomateari (Solanum lycopersicum) er... |
2 |
alberjinia |
...dutenez, hemen ere barazkiak (aipatutako berenjena edo |
alberjinia, kalabazina edo kuia txikia, edo alkatxofa edo orburua, txa... |
|
Alberjinia beteak haragi xehatuarekin |
...> saldu digu. Alkatxofa, %578; kalabazina, %1.206; |
alberjinia, %703; pepinoa, %1.079; limoia, %1.430. |
...t, barazkiak landatu dituzte: tomateak, kuiatxoak, |
alberjiniak, piperrak... Hala ere, badira bestelako landare jangarriak;... |
|
Alberjinia bat. |
... berduren kontsumoa. Batez ere alkatxofak, tipula, |
alberjiniak, zereal integralak, entsaladak eta landare olioak. |
...ere eros daitezke. Oraingoz, uraza, kuiatxoa edota |
alberjinia ekologikoak bakarrik dira eskuratu daitezkeen barazkiak. |
|
Alberjinia bat |
...ekin, olo maluten zopa, patata eta espinaka pastela, |
alberjinia beteak, etxeko pizza, barazki pastela, espinaka krepak, fru... |
Ez da tomate garaia, ezta |
alberjinien, leken eta kuiatxoena ere. Hala ere, dotore eta distiratsu ... |
...>itxura ederrekoak izan. Orburuak, zainzuriak, |
alberjiniak, azaloreak, gereziak, azenarioak, berakatzak, porruak, melo... |
...k ari hozkailuan ahaztuta zimeldu diren sagarrez edo |
alberjiniez. FAOk argi salatu du non gertatzen den xahutzearen zati han... |
...pula aluminiozko paperean bilduko dugu. Kalabazina eta |
alberjinia erditik ebakiko ditugu, eta barazki guztiak jarriko ditugu ... |
...nik, inongo olio edo urik nahastu gabe, jarri |
alberjiniak osorik labeko erretilu batean. |
|
Alberjiniak erditik moztu, eta koilara baten laguntzaz barruko mamia at... |
|
Alberjinia bat. |
... gehitu. Dena ongi nahastu, eta hoztean, |
alberjiniak bete, koilara edo pastelak egiteko mahuka baten laguntzaz. |
...-Khibaa ( Denda , 1996) eta Al-Badhingana al-zarqa ( |
Alberjinia urdina , 1998) lanetan. Batean zein bestean amona tirano et... |
...haragia, patatak eta barazki samurrak (kalabazina, |
alberjinia, kuia, txanpinoiak) prestatzeko egokia. |
...rren ordez, fruta, barazki (orburu, tipula eta |
alberjinia, bereziki), entsalada gordin, labore integral, landarezko o... |
...at barazkik (hala nola piperra, tipula, apioa eta |
alberjinia), lehendabizi, egurrezko kutxetan hazi behar dute. |
|
Alberjinia, kalabazina, tipula, leka edo baina, letxua, tomatea, piper... |
...rtzituak (choucrout, soja) eta freskoak (ziezerba, |
alberjinia eta tomatea); edari alkoholdunak (ardo beltz, zuri eta apar... |
...kagaiak: hirugiharra, saltxitxak, gazta, txokolatea, |
alberjinia, ziazerba, tomatea, kontserbak, hartzitutako jangaiak -ardo... |
...> kabiar gorri pittin bat, ganbaz beteriko |
alberjinia erreak, etc. |
Oilaskoa |
alberjiniekin prestatua. |
...>arabiar jatorrizko jakia, gaztaz, ogi birrinez, |
alberjiniaz eta espeziez prestatua. |
...bilegiatu senti nintekeen, honenbestez, azenario eta |
alberjinia usaineko eserleku hartan jesarrita. & |
... usainak gain hartzen zion egun hartako |
alberjinia erregosiari. Lazkanok atsegin zuen, hala ere |
errezetari: piper berdeak, txorizoa, kalabazina, |
alberjiniak, perretxikoak edo urdaiazpikoa. Espainian famatua den |
usadiozko plater bat da. Tomate, tipula, |
alberjinia edota kuiatxoa, piper berde edota gorriak, |
ere sartu da. Solanazeoa denez, patataren, |
alberjiniaren eta tomatearen familiakoa da. Nitrogeno ugari |
"Solandra" "Solanum" (tomate, patata, |
alberjinia) "Streptosolen" "Withania |
tipula, kuia, leka, azenarioa, arbia, |
alberjinia eta kalabazina. Postreetan gozoki, opil eta |
...razki, adibidez solanaceae familiakoak (tomateak, |
alberjinia...) edo cucurbitaceae familiakoak (angurriak, meloiak |
40 hektarea ortuentzako, non urazak, tomateak, |
alberjiniak, piperrak, angurriak, kuiak, kuiatxoak eta |
(, "mousakás") arkume erreaz eta |
alberjiniaz eginiko jakia da. Ekialde Hurbil osoan |
genero bat da. Tomatea, patata eta |
alberjinia genero horretako espezieak dira. Genero honetako |
Alberjinia |
Alberjinia edo berenjena barazki loditsu eta luzea da |
diote plater honi. Guztia, piperra eta |
alberjinia, batera prestatzen da, eta ondoren papurtu |
Solanaceae familiakoa da, hau da, patata, |
alberjinia, tomate, piperra eta tabakoaren familia berekoa |
...agairen batzuk airearekin kontaktuan oxida ez daitezen ( |
alberjiniak, moztutako sagarrak, bananak edo zuritutako patatak |
...Castellóko probintziako erdialdeko herrietan labean eginiko |
alberjinia gehitzen diote plater honi. Guztia, piperra |
ere arroza ekoizten da baina aipagarriak dira |
alberjinia eta tipulinak ere. Industriari dagokionez Okayamaren |
"Sataraš" (pisto moduko bat, piper, |
alberjinia, tipula eta tomatearekin), Bamija (okra |
...>diogunak, dira hauek: kuia eta kuiatxoa, |
alberjinia, piperra eta tomatea. Obulutegiaren paretak garatu |
|
Alberjinia Alberjinia edo berenjena barazki loditsu eta luzea |
I. |
Alberjinia |
...ak (batez ere hosto berdedunak, hala nola, espinakak, |
alberjinia, tipula, baratxuria, zainzuriak...)nintxaurrak,lolibak,eger... |
|
Alberjinia: |
, pintxoa prest dago! Aipatu beharra dago |
alberjinia bestelako jakiakaz ordezka daitekeela, berbarako, kalabazin... |
AMAITZEKO 49. PINTXOTAN. |
Alberjinia bakailaoagaz. 50. HOROSKOPOA |
egon behar du, ondoren, esan bezala, |
alberjinia xaflaren gainean jartzeko. Tomate zati bat |
ere edozein dendatan topatzeko modukoak: ogia, |
alberjinia, tomatea, parmesano eta mozzarella gaztak, |
dugun pintxoak zapore eztanda eragingo digu ahoan; |
alberjiniaren leuntasuna, bakailoaren gazitasuna, eta piperradaren gozota... |
.... Horrenbestez, adi, datozen lerrootara. Hasteko |
alberjinia xafla bat moztu behar dugu; xerrak |
...>barriak ekarri gura dituzte eta ogiaren zein |
alberjiniaren beroa bate |
Osagaiak: ogia, |
alberjinia, tomate freskoa, mozzarella, parmesano gazta, |
|
Alberjinia hainbat eratan gustuko izanez gero, honako |
...inontzeko jakiak: hasteko, aurretik arrautzeztatutako |
alberjinia xafla eta, ondoren, tomate xafla bat |
egin eta piperbeltza botako diogu, jarraian, |
alberjinia arrautzaztatu eta oliotan frijituko dugu. Behin |
...oren ogi-xaflaren gainean jarri behar dugu. |
Alberjiniari, gainean, |
|
Alberjinia |
Beste 3 koilarakada olio jarrita, zartagin berean |
alberjinia eta kuiatxoa salteatu, su ez oso |
iristen dira. Horrez gain, gure baratzetan |
alberjinia, piper, tomate eta kuiatxo ederrak aurkituko |
2 |
alberjinia zuritu gabe, garbiak, dadotan |
...omendatzen da ontziko hazitokiak erabiltzea: apioa, |
alberjinia, kalabaza, tipula, aza, uraza, |
|
Alberjiniak, irin-arrautzetan bildu eta binaka frijituak, |
|
Alberjiniak, irin-arrautzetan bildu eta |
|
alberjinia, berenjena, Solanum melongena. (Landarea |
| |(2b) onddoz betetako |
alberjiniak, gainerreta |
| |onddoz betetako |
alberjinia gainerreak | | | | |
| |onddoz betetako |
alberjiniak gainerreta | | | | |
| |onddoz betetako |
alberjiniak gainerreta |
magiaz beterik. Baratzean, tomateak, piperrak, |
alberjinia, albajaka, kalabazina, letxugak... landatzeko garaian |
Barazkiak (tipula, piperrak, |
alberjinia, kalabazina... |
1 |
alberjinia1 |
|
Alberjinia |
...rjiniaren tamainan eta baita urdaiazpikoa ere. |
Alberjinia zati baten gainean piper eta urdaiazpiko zati |
|
Alberjinia urarekin ondo garbitu eta txurtena kendu. |
...rjiniaren tamainan eta baita urdaiazpikoa ere. |
Alberjinia zati baten gainean piper eta urdaiazpiko zati |
...hasi, ondoren, azenarioak, gehitu, ondoren |
alberjinia eta azkenik txanpiak. Barazki guztiak ondo |
|
Alberjinia urarekin ondo garbitu eta txurtena kendu. |